Entrées
Amuse bouche
*********************
Assiette gourmande (asperge, foie gras, saumon fumé et jambon fumé)
Plats
Filet de bar rôti sur sa peau et sa tatin de légumes printaniers
ou
Tournedos de bœuf sauce morilles
ou
Souris d’agneau braisé
Fromages
Brie pané sur son lit de salade
Desserts
Entremet chocolat, fraise
Entrées
Amuse bouche
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Assiette gourmande (asperge, foie gras, saumon fumé et jambon fumé)
Plats
Filet de bar rôti sur sa peau et sa tatin de légumes printaniers
ou
Tournedos de bœuf sauce morilles
ou
Souris d’agneau braisé
Fromages
Brie pané sur son lit de salade
Desserts
Entremet chocolat, fraise